lody marczak

22 września 2019

Chleb, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa

Wspomnienie z dzieciństwa. Chleb z zimnym masłem, chrupiący, ciepły, wypiekany na miejscu. Pajda razowca, która pozwala odpłynąć w krainę błogości. Jak chleb Andrzeja Reczyńskiego, właściciela piekarni "Ewa i Andrzej Reczyńscy" przy ulicy Rayskiego.
7 grudnia 2019

Lody, które łączą pokolenia

Kajmak tapla się w soli, chałwa tańczy z pistacją, orzechy brazylijskie podskakują w prażaku, by za chwilę zatonąć w palonym maśle. Lody spływają po brodzie — i już wiadomo, jak smakuje szczęście.
25 maja 2020

Blisko ludzi i miasta: 2 pokoje z tarasem w zabytkowej kamienicy

Śródmieście — dzielnica, która nie zwalnia. Aby dać się ponieść śródmiejskiej energii, trzeba tu zamieszkać.